坐落于河南许昌，这里有被誉为“超市界天花板”的河南零售商超头牌——胖东来。

许昌胖东来综合生产基地总投资约15 亿元，建筑面积16万平方米，自2022年建成投用后，有效提升胖东来在自有品牌商品（食品）加工制造、电器组装、医药初加工、数字化仓储配送等环节的智能化水平，为线上+线下的零售业态提供了强有力的保障。

侧耳倾听 声入人心

还未踏入胖东来生产基地大门，一首首欢快的音乐便已传入我们耳中，虽然说音乐是线下零售商超必不可少的元素，但让音乐延伸到生产基地端，恐怕唯有胖东来一家。

而当走入胖东来生产基地内部，我们发现，笑声则成了继歌声外的又一主旋律，这笑声来自员工，更来自货运司机。胖东来始终在坚持 “企业发展的目的就是为更多人带来幸福和快乐” 的初衷。技术发展的目的是要带来降本增效，但根本目的是要让人活的更有尊严、更加幸福。

目光所及 人机共舞

胖东来作为支撑许昌乃至外省市居民采购需求的巨型商超综合体，其生产基地有哪些秘诀支持？

立体货架+电动前移式叉车的配合，提升仓储容量的同时确保出入库速率的提升。据悉，仅其5号立体货架库一座设施，未来满仓情况下商品储量价值便可达到2-3亿。

问

课题 1 

立体货架的高度超10米，充分提升了仓库内的纵向空间利用率，但高层货架存取作业如何将安全和效率并存？

丰田高位存储解决方案

前移式叉车RRE160H搭载10.5米门架和TLC可变式液压控制功能，确保货物安全平稳地快速提升和下降，轻松完成最高位货架的存储。同时配置货叉摄像头和侧移器，辅助叉车司机轻松观察货叉位置并快速对准货位，高效高位的存储作业效率。

答

人机共舞稳定提升科技

自动产线+实时监控的配合，可提升自营食品品质、工艺的同时确保实时匹配12家门店需求。胖东来生产基地打造有中央厨房，自动化机械设备几乎覆盖了从原材料的保存、馅料的加工，到最后成品的包装全流程。

问

课题 2

在深度自动化的中央厨房内，原材料如何快速灵活的在各操作区域内移动流转？

丰田水平搬运解决方案

在卸货区，利用电动托盘车LPE200B配置电子助力转向，60度的手柄转向即可对应90度的驱动轮转向，在需要频繁转向的原材料补给作业中，既可减轻作业压力，又可提升的作业效率。而将原材料运往各生产线的水平搬运作业中，利用BT原装手动托盘车，按压一次手柄即可把食材运走的特性，大幅节省搬运时间。

答

智能化、数字化的手段结合以人为本的理念，打造的降本增效的生产基地解决方案随处可见，这支撑起了胖东来如今的运营，乃至未来的发展。

授人以渔 打造人民的胖东来

当我们向胖东来的工作人员询问大家高度关心的问题。胖东来如何走出许昌、走出河南、走入更多省份？

其表示胖东来被认可是一件让人十分开心的事情，但胖东来认为与其走出许昌、走出河南、走入更多省份，不如将胖东来的经营模式和解决方案分享给整个行业，进而打造出更多的“胖东来”。

就像“授人以鱼不如授人以渔”。其还表示，胖东来从不是一家为了追求规模而发展的企业，而是希望在做精做细的基础上，将胖东来做成一个模版，或者说做成一家线下零售商超届的学校，唯有这样才能真正说带给社会、百姓更多的利好。